Минск в январе

Собираемся с сыном и сыном на три дня в Минск. Посоветуйте, что можно и нужно посмотреть, где вкусно и бюджетно поужинать в центре города, что интересного можно купить. Старые темы просмотрела, но хочется актуальной информации. Может быть здесь есть минчанки, расскажите о своем городе, пожалуйста. Бюджет не очень большой((( интересы разнообразные. У меня в эти числа будет день рождения, это такой подарок самой себе)))