Вена +отдых на озерах с 2-мя детьми реально?

Придумали изощренный способ отдохнуть летом с маленькими детьми (2 и 4 года). 5 дней в Вене, потом на поезде до какого-нибудь озера (сами пока не знаем до какого,надо теплое) на 7 дней, потом назад в Вену на самолет. Однако, побаиваемся нюансов, связанных с маленькими детьми. Все оформлять и бронировать планируем сами. Может кто-нибудь поделиться опытом путешествия по Австрии. Как долго оформляется виза, в каком отеле и на каком озере лучше остановиться?