Сицилия: август, сентябрь. Как лучше добраться и хотим там снять квартиру?

Хотим поехать в Сицилию в конце августа - начале сентября, друзья нашли квартиру с видом на море. Расскажите, где там можно питаться? Только в ресторанах или есть рынки? Ну, в супермаркетах обычно продаются чипсы, йогурты и жвачка. Да и готовить не хочется! Что там за народ отдыхает? Сколько стоит в среднем еда в ресторане? Какой шопинг? Если можно расскажите, что понравилось и что нет? И если делать визу самим - реально, или неоправданно долго и затянуто? Спасибо:)