Греция островная и континентальная

Чем принципиально будет отличаться отдых?

Я смотрю, мой туроператор (к которому привыкла) вообще с континентальной не работает, а подруга собралась в Халкидики, ей кто-то разрекламировал отель.

Мне до этого было вообще все равно, куда ехать, а тут почитала, многие разделяют Грецию островную и континентальную. Почему?