За границу певрый раз

Первый раз собрались за границу, хотим поехать в Прагу. Опытные путешественницы, подскажите:
1. где лучше покупать кроны, у нас или ехать с евро и менять на месте?
2. покупать тур с экскурсиями или без и искать экскурсии уже там?
3. из Праги есть 2-хдневные экскурсии в замки Баварии, очень хотелось бы побывать - далеко ли ехать, не будет ли слишком утомительно?
4. сколько обойдется обед или ужин в некрутом ресторане на одного взрослого без спиртного в Чехии и в Германии? Есть ли бюджетные кафе, ресторанчики?
5. что интересного можно показать подростку, мальчику 14 лет?