про горящие

Люди добрые объясните,пожалуйста,что есть горящий тур?Смотрю у Туи горящие и все на 6 мая!Это оно?Только мы и раньше покупали за неделю тур и он не был горящим.
Вообще горящий тур-откуда?Кто-то отказался лететь?Или не проданные пристраиваются?И почему там отели все так себе?:(