12
как хранить овощи?
Девочки, подскажите, плиз!
Нам привезли кучу картошки, свёклы, морковки и лука. Ну реально ооооочень много. Как их хранить, чтобы подольше не портились? Картошку закинула на балкон (он закрытый, но холодный, т.е. вроде теплее, чем на улице, но сильно холоднее, чем дома. Морковка, свёкла тоже пока там лежат. Лук дома в пакете, но чует моё сердце, что он там испортится. Кладовки-погреба нет, разумеется, обычная московская квартира. Как их хранить????
Может, можно часть как-то заморозить сразу, но картошку же не заморозишь.. да и потом у меня обычная небольшая морозилка в холодильнике.. Я зажарки наделала, но убавилось очень мало:( Свёклу вообще морозить можно? Помогайте, пропадут обалденные овощи!
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияДевочки, подскажите, плиз!
Нам привезли кучу картошки, свёклы, морковки и лука. Ну реально ооооочень много. Как их хранить, чтобы подольше не портились? Картошку закинула на балкон (он закрытый, но холодный, т.е. вроде теплее, чем на улице, но сильно холоднее, чем дома. Морковка, свёкла тоже пока там лежат. Лук дома в пакете, но чует моё сердце, что он там испортится. Кладовки-погреба нет, разумеется, обычная московская квартира. Как их хранить????
Может, можно часть как-то заморозить сразу, но картошку же не заморозишь.. да и потом у меня обычная небольшая морозилка в холодильнике.. Я зажарки наделала, но убавилось очень мало:( Свёклу вообще морозить можно? Помогайте, пропадут обалденные овощи!
Нам привезли кучу картошки, свёклы, морковки и лука. Ну реально ооооочень много. Как их хранить, чтобы подольше не портились? Картошку закинула на балкон (он закрытый, но холодный, т.е. вроде теплее, чем на улице, но сильно холоднее, чем дома. Морковка, свёкла тоже пока там лежат. Лук дома в пакете, но чует моё сердце, что он там испортится. Кладовки-погреба нет, разумеется, обычная московская квартира. Как их хранить????
Может, можно часть как-то заморозить сразу, но картошку же не заморозишь.. да и потом у меня обычная небольшая морозилка в холодильнике.. Я зажарки наделала, но убавилось очень мало:( Свёклу вообще морозить можно? Помогайте, пропадут обалденные овощи!
Можно купить машинку для вакуумирования и разложить все натертое по маленьким пакетикам. Лук в косицах довольно долго хранится в висячем состоянии, помню у мамы за холодильником ползимы висел. Если его в косицы не упакуешь, то как-нибудь их сделать думаю можно. В моем детстве лук в колготки упаковывали (хихи). И тоже долго висел в проветриваемом месте.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения