Сколько хранить марин.грибы?

Девочки, я из замороженных опят вчера сделала маринованные. Банку не закатывала, а просто закрыла пластиковой крышкой и положила вх олодильник.Несколько недель можно их хранить? В маринад входят соль, уксус, сахар, черный перец.