Деревенские продукты где купить?

Яйца, мясо, фрукты,овощи?

Договариваетесь с хозяйками в деревнях и все.

статья есть на Вумен.ru -
"8 интернет-магазинов, где можно купить настоящую еду"
лирику не копирую, только ссылки

www.vkusnaya-eda.livejournal.com
www.gor-polyana.ru
www.sa-el.ru
www.eda-iz-derevni.ru
www.bidonchik.ru
www.bit.ly/ecofoodmsk
www.madam-mu.ru
www.derevnyafood.ru

Слушайте, а НАТУРАЛЬНАЯ ОРГАНИЧЕСКАЯ ГОВЯДИНА чем отличается от обычной? Их там как куропаток откармливают сливками? У нас в соседней деревне (колхоз) за 350 р/кг стоит. В колхозе они пасутся на поле и кушают травку. А ОРГАНИЧЕСКИЕ коровы едят какую-то особенную органику? Или ОРГАНИЧЕСКУЮ траву?

в ищу и предлагаю услуги сейчас девочка предлагает мясо домашней птицы, вроде выращивают для себя и продают немного излишков, говорят что можно как самим приехать и посмотреть, так и заказать в Москву до метро доставят. И цены, кажется не такие дорогие как на сайтах. Правда я еще не пробовала, так что по качеству ничего не скажу

Я, как трехнутая на здоровом питании, уже года полтора закупаюсь натурпродуктом. Перепробовала, кстати, всех дорогих поставщиков типа Лавки или Деревняфуд. В итоге все-таки пришла к тому, что в одном месте все и сразу не покупаю. Удобно, канеш, но без гарантий. У меня сейчас все отдельно - яйца-птицу беру у одного хозяина, молочку коровью у другого, козью у третьего и т.д. Методом тыка и проб. ОЧЕНЬ рекомендую всем желающим сайт fermer.ru. Там в разделе "предложения" вываливается куча инфы ну на любой вкус и кошелек, хошь с доставкой, хошь самовывозом. Я всех своих там нашла.

Советую почитать "Дикий белок" Иоанны Хмелевской. Это очень смешно и как раз по вашей теме

Знакомый водила договорился с деревенским бабками-у них куры, коровы. Водила возит и продаёт свежее деревенское молоко, яйца, сметану, творог. Он имеет процент, а у жителей-доход. Все довольны. Постоянные покупатели тоже имеются.

Вот у нас на даче(там деревни рядом)на рынок по выходным,приезжает мужик и продает кур по 190р за кг, кроликов по 300 вроде,и уток тоже по 300.Ну и яйца(но там их все продают по 50р дес)Так вот купила я у него и утку и куру,вид конечно не как у магазинной , пеньки от перьев,но разницы мы не почуяли во вкусе.Как проверить чем он их кормит и сам ли выращивает или скупает по деревням,не знаю.И мясо там тетушки продают которые коров держат,но их ли это мясо или купленное где-то на комбинате...Вот молоко,сметана,творог и сыр это точно свое,покупаем всегда и масло есть,но мне не нравится вкус

Девочки вы что думаете что все что продается под видом "фермерского" лучше чем в магазине?
Это большие деньги и поточное производство, они даже еще больше наверное колят антибиотики и гормоны всякие. Кормят 100% комбикормом, думаете вручную сидят всей семьей целый день свеклу трут? или кашу варят из ячменной муки? Аха...
Если покупать, то надо покупать черти где, а не в подмосковье. У меня например есть возможность покупать в деревне, но я ни разу не воспользовалась, потому как надо брать тушу у меня в холодильник все не влезет. К тому-же в свинине очень много сала, а значит кг. 5-7 нужно просто выбросить (ну сколько то пойдет на засолну но это пара кг)

Тоже думаю, что местные "фермеры" на продажу не брезгуют "улучшить" вес кур и т.п. с помощью химии.

Согласна по поводу фермеров. У меня ребенок отравился творогом "от бабушки" - хорошей знакомой хороших знакомых. Больше я не доверяю фермерам. Молочные продукты большинства марок тоже решила избегать, срок годности не устраивает.К счастью есть производители натуральных продуктов, у которых все делается на производстве и по госту. И самое главное, их не так много, как кажется.

так может кто поделится конкретными ссылками или контактами,а то ничего конкретного,будто говорим не о продуктах,а о бомбах.Или всем жалко делиться?

Делюсь... покупаю здесь http://fermerprod.blogspot.com/ молоко, творог нормальный, яйца тоже, сметана, птицу покупала и баранину. Пока нравится

Мы тут покупаем баранину http://www.razvedenieovec.ru/

мы берем свинину уже лет 5 у одного поставщика напрямую. Кому нужно, пишите в личку дам контакты и расскажу что, по чем. За 5 лет ни разу не отравились и плохого кач-ва не попадалось.

У нас деревенские продукты продают бабушки прямо возле магазина, и искать не надо. Но там только такое, что без холодильника можно продать, конечно. Молоко привозят на местный рынок прямо из совхоза, в большой цистерне. Мясо отличное деревенское продается на ближайшем рынке. В общем, проблемы не вижу. Другое дело, что деревенскую молочку, к примеру, у меня организм вообще не переваривает. Для меня она слишком тяжелая и жирная. Я привыкла к магазинным продуктам - по утрам люблю актимель пить, днем покупаю кефирчик не тяжелее, чем 2,5% жирности. Молоко максимум 3,8% покупаю, но это для семьи, мне тоже оно только в чай, разбавленное раз в 50. Что делать городским людям с деревенскими молочными продуктами - искренне не понимаю. Мясо уважаю, да. Но если его свежим готовить. Замораживать тоже без разницы, хоть деревенское, хоть с мясокомбината. И кстати, на мясокомбинатах оно хотя бы исследуется на болезни, а вот чем болеет милая деревенская коровка у бабушки - этого вы не узнаете никогда. Ну разве что, сами заболеете, не дай бог.

Я в ближнем МО, нашла дедулю с большим подворьем. Беру у него домашние яйца, это нечто, магазин отдыхает. Еще его жена солит потрясающие огурцы:)
Мед беру, иногда свеклу (хорошая), укроп нарезкой для зимы. Под заказ возит мне кроликов с потрохами, иногда беру домашнюю курицу (жирная слишком, срезаю оч много жира) и баранину. Баран молодой у него отличный, жаль, мы редко его берем.

я, как наполовину деревенский люд, хочу сказать одно, что в Москве на рынке вряд ли можно найти того, кто сам вырастил где-то далеко на своем подворье и приехал сюда торговать...это сложно воплотить в реальность. в основном тут барыжут перекупщики(то есть, есть момент купить "ашановское" только дороже,либо совсем непонятно откудавзятое).мой дядя фермер(картошка, чеснок)-он приезжает торговать в подмоскву ближайшую-говорит, что очень трудно пробиться через мЭстную мафию, за место нужно платить и т.д.,да и люди сейчас берут в основном дешевые продукты(в пятерочках по акциям), то есть, ему проще сдавать перекупщикам за копейки невыезжая. так что...купить можно только в деревнях внеплановым наездом(если планово начинается закупка, то фермер переходит с качества на количество...).

а мне кажется,что те люди которые никогда не ели свою натуральную продукцию, просто по вкусу её не воспримут.Молоко своё домашнее может организм не принять,творог то же, привыкли к химии и всяким добавкам. У нас своё хозяйство,я занимаюсь продажей молока, так вот, у меня женщина покупала для кота молоко,я у неё спрашиваю,пьёт ли она его сама, она говорит что - нет, не может, привыкла к пакету.А ещё у нас на трассе есть место, где торгуют картошкой, яблоками,так вот, я думала что это их, сами растили, а оказывается, закупают на базе и фасуют в вёдра, москвичи домой едут и покупают якобы свою картошку-маркошку.

Девушки, а кто-нибудь может поделиться информацией о проверенных местах на Юге МО? Интересует Ленинский район, особенно.
Очень признательна заранее.

Не смогла промолчать ))
Мы покупаем еду на сайте лукино.ру
Нам очень нравится! И мы ездили на эту ферму ( по Варшавке, 150 км от Москвы), смотрели-что и как. Все очень и очень чистенько. В пост постные продукты у них покапала, чтобы нам с мужем не готовить. В общем, рекомендую! И цены получаются ниже, чем в Лавке (хотя по каким-то позициям дороже, но в целом, когда берешь и мясо, и молоко, и творог-ниже!)