семейный бюджет - подготовка к НГ

С осени начала вести домашнюю бухгалтерию. Собираю все чеки, подвожу статистику, стараюсь избегать «эмоциональных покупок». В магазин хожу со списком, заранее составленным и выверенным. Ввиду подготовки к масштабному застолью – новому году- задумалась, есть ли какой-то стандартный набор «новогодних» блюд? Без чего новогодний стол не новогодний? Пока мой список продуктов для новогоднего стола выглядит так:
Фрукты (мандарины, яблоки, бананы)
Овощи (огурцы, помидоры, зелень, картофель, морковь, лук, свекла)
Мясо (Свинина для запекания)
Рыба (нужно ли? какая?)
Напитки (Шампанское, сок, вода б.г.)
Сыр (для сырной тарелки и для горячих блюд)
Мясная нарезка (Колбаса, ветчина, копченое мясо)
Майонез (кальве - для салатов, для горячего , для оформления блюд)
Вот смотрю на список и понимаю, что половины точно не написала…
Как у вас? Расскажите.