Разваривающийся горох

Люди, хочется купить нормальный горох, который бы разваривался в кашу. Пока такой не нашла. Сдайте плиз пароли и явки. Всем спасибо.

Up

В элктроскороварке любой горох прекрасно разваривается. Попробуйте!

Мистраль зеленый разваривается в кашу замечательно. Дети любят гороховый суп именно такой консистенции, поэтому всегда покупаю только зеленый Мистраль, закидываю в кастрюлю вместе с мясом и варю час.

Самый дешевый, который рублей 20 стоит :) Раньше извращалась с Мистралями и прочими - все не то :) А этот и без замачивания то что надо!

Можно горох преждевременно замочить на ночь и варить подольше на мелком огне. По идеи должен разварится рано или поздно.

автор, может быть, у вас руки откуда-то не откуда растут?
Вот как у этого автора:
Видно у одной меня горох не развариваеЦа....
http://eva.ru/topic/24/3064708.htm?messageId=78748357

или это вы и есть???

Любой горох разваривается "вхлам" ,если при варке добавить немного соды.
Даю закипеть воде с горохом ,потом туда добавляю раствор . Раствор: На 1 стакан воды 1 ч.л.соды,размешать. Добавлять этот раствор аккуратно!!! ,маленькими ручейком. Если "вхлам " не надо ,то только контролируйте время. Получается очень быстро :-)
1ч.л.-это на большую кастрюлю (около 5л.) ,если кастрюлька маленькая - то меньше. Ничего предварительно замачивать не надо