Цюрих на тарелке: как устроить себе швейцарский обед

Цюрих на тарелке: как устроить себе швейцарский обед

Национальную кухню Швейцарии уникальной назвать тяжело: уже очень долгое время на кухню, язык и даже некоторые национальные традиции швейцарцев влияют соседние страны — Франция, Италия и Германия. Но, подробно изучив некоторые исконно местные блюда, можно увериться в том, что жители Швейцарии не уступают в изысканности своих вкусовых предпочтений даже известным гурманам французам.

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-30464.htm