Про фритюрницу

Подскажите, плиз, что можно приготовить, используя фритюрницу. Поделитесь Вашими рецептами!
Первое, что приходит на ум - это хворост. В выходные обязательно сделаю. Сын будет готовить картошку фри. А что готовите Вы?
Спасибо всем за ответы и советы!

Пипа Суринамская **K**

А я от своей фритюрницы избавилась. Конечно, в ней много чего приготовить можно, только куда потом жир с бедер девать? Отдала маме. Она порадовалась 2 месяца, а потом выкинула ее (тоже поправилась сильно) :-)))

GinaP *