Торт-Барби и мастика

Скоро двухлетие дочери. Хочу испечь Барби. Немного опыт есть, но вопрос об украшении торта. Предлагаются два варианта - масляный крем с красителями и мастика.

Вопросы такие возникли. Масляный крем быстро тает. Насколько он надежен для покрытия Барби?

Мастика тоже капризная, особенно, если много влаги. Вопрос: Делать покрытие и украшения из мастики за день до праздника или лучше день в день? Как лучше обращаться с мастикой.

Отмечу, что топик про украшения тортов почему-то не открывается.