Утка дикая - как готовить

Муж привез с охоты 5 штук диких уток. Не знаю, что делать с ними! Просто в растерянности! Есть ли тут еще жены охотников? Хочу мужа порадовать.

1. Ощипать хорошо, опалить, выпотрошить. (просто написать, но сил это отнимает....)
2. Просмотреть и руками прощупать -может где засела дробь.
3.Способов приготовления много, но мы пользуемся вот этими
1. Нафаршировать рисом с яблоками и запечь в фольге.
2. Потушить в горшочках с луком, морковью и картофелем, сметаной. Можно прямо червертинки класть тушки ( обычно они маленькие).
3. Сварить шурпу.