натуральные бараньи котлеты

Вопрос вобщем-то как их приготовить, чтобы получились сочными. Может как-то специально замариновать? У кого есть какие идеи и советы?

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения

Не надо ни в чем мариновать. Пожарить на раскаленной сковороде. Вкуснее не придумаешь.

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения