19
Рецепты
10.11.09 19:45

Какой соус к долме?

хочу ее как праздничное блюдо сделать. Обычно со сметаной едим, может что поинтереснее знаете?

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
хочу ее как праздничное блюдо сделать. Обычно со сметаной едим, может что поинтереснее знаете?
в оригинале вместо сметаны - мацони.
Кефир (или айран-мацони, но чаще кефир), зелени много туда, чеснок и посолить-поперчить. Это классическая приправа к долме.
спасибо всем! сейчас попробую как вкуснее (и, главное, как дети есть согласятся).
МАЦОНИ!
а можно заодно и рецепт самой долмы спросить? делаю часто голубцы, а вот долму ни разу не делала.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения