6

Манты

Девочки,подскажите, очень захотела сделать манты, но не знаю рецептика, подскажите????? и можно ли в пароварке их делать??? а то у меня мантушницы нет...

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Девочки,подскажите, очень захотела сделать манты, но не знаю рецептика, подскажите????? и можно ли в пароварке их делать??? а то у меня мантушницы нет...
Тесто - пресное, как на пельмени. Я делаю так. Разбиваю яйцо в стакан, доливаю водой. Замешиваю тесто крутое, еще соль добавляю.

Фарш - баранина и ОЧЕНЬ МНОГО рубленного лука. Почти 1 к 1 пропорции.

Мантоварку смазываю маслом.

Варить манты на пару 40 минут.
Спасибо огромное всем, вчера сделала вареники с мясом и картошкой, манты в следующий выходной обязательно сделаю...:) рецепт теста взяла у Лораво, действительно тесто супер, очень легкое в работе!!!
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения