кур фарш и кур сердце что готовить?

Всвязи с тем что мой ребенок 2,6 отказывается есть практически вообще, прошу помощи!
Что можно приготовить из кур фарша (1 кг)и кур сердец (1 кг)?
Обычно жарила обычные котлеты а серце отваривала и прокручивала (добовляла в макароны)
может кто подскажет?