Чем вы заливаете запеканки?

Поделитесь смесью желательно не очень жирной
без сметаны.Хочется универсальную заливку знать,чтобы
любые запеканки раз,и залить! )))
спасибо.

В смысле уже готовую, типа соусом?
Я взбиваю белок с сах. пудрой и туда размороженные, перетертые, разблендеренные ягоды. перемешала и залила. но там белок сырой, сыну не даю в таком виде.

или просто перетертые хорошенько ягоды с сах. пудрой. тогда и деткам можно.

сгущенкой

вкусно яблоко с бананом и в блендер. А еще отварной чернослив и зблендера - тоже ням-ням.