Голубцы - поделитесь вкусным рецептом!

Собралась сегодня сделать голубцы. Поделитесь, пожалуйста, подробным рецептом. Пыталась сделать один раз много лет назад - не помню как, но очень неприятный был вид и запах вареной капусты. А я так люблю вкусные голубцы, правильно приготовленные... Научите, пожалуйста!