Салаты как в итальянском ресторане

Здоровые и не очень калорийные салатики. Подглядела в Италии.
1. Руккола, помидоры, консервированый тунец, каперсы.
Соус: бальзамический уксус, сок лайма, оливковое масло,соль,перец.
2. Казалось бы простой, но очень утонченный.Можно как гарнир
Салат корн, очищеные от кожицы (обдать кипятком) помидоры, чуть подогретое (в микроволновке)оливковое масло, соль, перец.

Все продукты можно купить даже в "Перекрестке"