запекать сыр

Девочки может у кого сохранилась тема как запекать сыр в духовке типо камемберт.В прошлом году была очень большая тема от Оворобьелло

А подскажите рецепт, как правильно запекать?И что подать к сыру, хлеб?

Нет,вино взрослые пьют,он иногда пару глотков.

на днях снова попытались запекать козий сырок

http://www.elisafrance.fr/Marjolaine/Fromage/Perail%20Lou%20Galedou.htm

порция отличная - 100г.

но по вкусу он уступает сыркам из коровьего молока.
Нет, он вкусный, и запекается классно, без творожистых включений, но по вкусу он менее сырный чтоли...

За неимением другого пойдёт на ура, но если есть выбор, я предпочту другой.