Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Увидела у Алиби ( http://eva.ru/albumpage/85706/555739.htm )желе из коньяка, поделитесь пожалуйста рецептом и своими впечатлениями.

Увидела у Алиби ( http://eva.ru/albu...

Увидела у Алиби ( <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://eva.ru/albumpage/85706/555739.htm">http://eva.ru/albumpage/85706/555739.htm</a> )желе из коньяка, поделитесь пожалуйста рецептом и своими впечатлениями.

Это ж надо точный рецепт знать - Вы ...

Это ж надо точный рецепт знать - Вы у Алиби в ЛС спросите.

Ниже есть рецепт желе с шампанским. ...

Ниже есть рецепт желе с шампанским. И поскольку Алиби использует холодный желатин НААS, то тут думаю тож самое - коньяк, немного сиропа и холодный желатин. Тока теперь осталось понять пропорции))))

что такое холодный желатин? я делала...

что такое холодный желатин?<br/>я делала с обычным, натуральным желатином - разводила в теплой водичке - отлично получается. Пропорции - на глаз.

Не знаю, как объяснить. Обычный надо...

Не знаю, как объяснить. Обычный надо &quot;выдерживать&quot;, чтобы он растворился, а &quot;холодный&quot; - пару минут.

Для шампанского, там берется 2 столо...

Для шампанского, там берется 2 столовые ложки сахара. Для коньяка, я подозреваю, брать надо поболее. Может удвоить?

сладкий коньяк - это ужасно, поэтому...

сладкий коньяк - это ужасно, поэтому коньяк я не подслащивала, но  в желе загнала шоколадную конфету. Мужики были в восторге. 

десерт довольно крепкий, потому обоз...

десерт довольно крепкий, потому обозвала его мужским. Для того, чтобы застыл, я сокращаю количество жидкости до 100 мл на пачку желатина ХААС (обычно на 500 мл разводится). Из этих 100 мл - примерно 70 коньяк - остальное слегка теплый чай, в котором и разводится желатин. <br/>Хочу сказать, что для новогоднего десерта он вряд ли пойдет, тк. на НГ сжирается и выпивается много, он может быть слишком жестким. <br/>Это скорее для ужина, когда немного пили и вечер надо закончить красиво и лаконично. 

Не спорю, выглядят эти желе красиво,...

Не спорю, выглядят эти желе красиво, но объясните мне, в чем смак желе из алкоголя?

а хорошо как закуски, или как легкий...

а хорошо как закуски, или как легкий гарнир к тяжелому мясу или птице. Вкусно вообщето. Правда пьяная штука, потому что алкоголь там остается.

Облегченный вариант десерта. Не жирн...

Облегченный вариант десерта. Не жирный, не тяжелый, но пьяный - жуть. :)

эх, мне алкоголь нельзя сейчас, но н...

эх, мне алкоголь нельзя сейчас, но насмотревшись на ваши, я решила желе Пина-колада сделать :) Куплю готовое ананасовое желе, добавлю в него немного малибу и залью смесью ананасовые кольца. Такое воспоминание об отпуске получится :) спасибо за идею :)

А готовое ананасовое желе - это как?...

А готовое ананасовое желе - это как? Это то, что в стаканчиках таких пластиковых продается? Там, видимо, ананасовый ароматизатор, т.к. в киви и ананасе че-то содержится, что мешает застыть нормально желе.

нет, не в стаканчиках, в пакетиках -...

нет, не в стаканчиках, в пакетиках - сухое, смесь сахара, желатина, ароматизаторов и красителей. потренируюсь с консервированным ананасом и желе из пакетиков.

Желе из коньяка