11
Мандариновый торт из передачи "Дело вкуса"
Если кто-нибудь записал рецепт мандаринового торта (готовые бисквитные коржи и взбитые сливки с йогуртом), поделитесь, пожалуйста! (передача "Дело вкуса" на Домашнем с Веденеевой за 28 декабря)
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияЕсли кто-нибудь записал рецепт мандаринового торта (готовые бисквитные коржи и взбитые сливки с йогуртом), поделитесь, пожалуйста! (передача "Дело вкуса" на Домашнем с Веденеевой за 28 декабря)
я не смотрела:))) но по ингредиентами думаю, что это может получиться, я делаю из сливок, творога и яиц, которые видимо можно заменить йогуртом, я взбиваю белки, ввожу творог, взбиваю, добавляю сахар, отдельно взбиваю сливки, соединяю с творогом и еще раз взбиваю, добавляю лимон. сок (столовую ложку), желатин концентрацию увеличиваю в два раза относительно прописанной на упаковке, добавить надо где-то полстакана, еще раз взбить и этой массой уже промазывать коржи, оставить застывать, лучше, если постоит ночь, как тонкость: бока формы выложить пищ. пленкой, чтоб потом когда форму будете снимать, края получились красивыми.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения