Какао наш!

появился "Красный октябрь"! может и давно появился, а я только что, сегодня, в Азбуке вкуса нашла по 47рэ. за пачку зелененькую, немного модифицированную :)
Модераторы не переносите сразу в "продукты" - часто здесь именно про него спрашивали-искали :)
Кто как варит шоколад? может секретами поделитесь? просто на молоке это классика, а может чего добавить интересного? для разнообразия? :)

Я для десертов предпочитаю 100% какао-пудру, она и красивая (тирамису и трюфели с ней бесподобные), и вкусная, и яркая по цвету (у меня с ней в паспорте печенье полосатое).
Для горячего шоколада использую только шоколад, сливки, молоко, сахар.

а я купила ПОДДЕЛЬНОЕ какао((( в Магните, пачка Красный Октябрь, зеленая, Золотой ярлык, как в детстве! Так обрадовалась, очень давно не видела какао в магазинах, только Несквик. А дома открыла пачку и ужаснулась((( какой-то коричневый порошок, ни запаха какао нет, в воде не растворяется даже - сразу оседает на дно а сверху мутноватая водичка. По виду пачка вроде ну точно такая же, а внутри гадость. Фу.

я купила в черном пакете какао Российский, г.Самара "Россия" и в коричневой пачке Какао Люкс( Калинов Мост).Все настоящее!Добавляю в выпечку, варю какао, но в основном брала для варки шоколада для обертывания тела.

А расскажите, как варят какао из подобного порошка? Какие пропорции?

В ашане покупала какао Смак.. гадость, серый какой-то, сегодня пошла и увидела Российский, фирма шоколадная фабрика Россия, он же продается и в Реале, вот это какао:)

Кстати, увидела на нашем продуктовом рынке какао "Золотый ярлык" в зеленой пачке Красного Октября, по цене 29 рублей. Продвец сказала, недавно появилось.

Я, оставив поиски пропавшего "золотого ярлыка" (наверное, все какао ушло на приготовление конфет в новогодние сладкие подарки), купила коробку ашановского растворимого какао-напитка. Такое классное получается, ничуть не хуже нашего! И, кстати, осадок оч чистый без песка.