Фенхель

Пропадает половинка корня. В сыром виде не идет. Что можно с ним сотворить? Первая половина ушла на минестроне.

я его нарезала на сектора и запекала с другими овощами под грилем.
и в рыбный суп сегодня тоже кинула с другими овощами.
запах он даёт - закачаешься...