Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

научите, пожалуйста, делать омлет, чтобы пышным был! а то у меня никак не получается((( вечно опускается...

научите, пожалуйста, делать омлет, ч...

Возьмите равное количество яиц и сли...

Возьмите равное количество яиц и сливок, взбейте (без пролетарской ненависти, просто чтоб однородная масса была), посолите, вылейте в форму, с растопленным сливочным маслом и поставьте в разогретую духовку (градусов 210-240, я вообще под гриль ставлю), запекайте до готовности (корочка станет приятно коричневого цвета, поджаристая, по запаху, опять же, ориентируйтесь, как вкусно пахнет омлетом, процесс близок к завершению:)), у меня минут 10 на это уходит, точно не знаю, никогда не засекала. Можете сливки, конечно, на молоко заменить, но со сливками вкуснее. Если хотите толстую-пышную, на бОльшее количество яиц делайте. Других вариантов сделать её пышнее нет: больше яиц - пышнее (толще) запеканка:). Раз в духовке сделаете, больше на плите не захотите:)

насчет духовки совершенно согласна.

сегодня попробовала омлет в духовке!...

сегодня попробовала омлет в духовке! фантастика! я не и не знала что может быть такая разница!!!!

я вообще практически перешла на духо...

я вообще практически перешла на духовку. рагу из свежих овощей, рыбу свежую и всякое мясо куском, котлеты, картофель на гарнир, всякие рагу, естественно каши и омлеты, сырники. особенно вкусно котлеты и сырники - никакого сравнения со сковородой.

надо попробовать. я всега сырники на...

надо попробовать. я всега сырники на сковородке делаю... а котлеты у вас не высушиваются в духовке?

совсем наоборот - мягчайшие получают...

совсем наоборот - мягчайшие получаются. надо предварительно обвалять в сухарях и обжарить на сковороде до корочки. это моментально получается. иногда прям в этой сковороде и запекаю, если 5-6 штук. 

А сколько по времени и при какой тем...

А сколько по времени и при какой температуре запекаете?

я запекаю без обжарки 350 фаренгейта...

я запекаю без обжарки 350 фаренгейта 40 минут.

у меня без обжарки намного суше полу...

у меня  без обжарки намного суше получались. послушалась лораво и теперь все отлично!

180 цельсия на втором снизу уровне. ...

180 цельсия на втором снизу уровне. очень быстро ну может минут 15 - 20 не открывая духовку. через окошко прям видно как котлеты надуваются почти как шарики.

Поняла всё, спасибо большое:).

Расскажите плиззз, про сырники в дух...

Расскажите плиззз, про сырники в духовке. Заранее данке, данке.

Я детям и просто яйца в духовке дела...

Я детям и просто яйца в духовке делаю, маленькие стаканчики смазываю маслом, разбиваю яйцо и под гриль на несколько минут, во-первых нежнее, во вторых есть прикольнее:), ну и добавить туда что угодно можно для разнообразия.

Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!))))))))))))))...

Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!)))))))))))))) Такой замечательный омлет собственного приготовления я не ела никогда))))))))ВКУСНО!!!!!!!

Молока сколько яиц(отмерять половинк...

Молока сколько яиц(отмерять половинками скорлупок). Специи по вкусу. Взбить миксером. Залить в пароварочную &quot;емкость для риса&quot;. Готовить в пароварке минут 20. За 5 мин. до готовности желательно не забыть перемешать вилкой. Я люблю добавлять не только специи, но и козий сыр или грибы, зелень...

кто бы меня пнул как следует, чтобы ...

кто бы меня пнул как следует, чтобы я пароварку освоила. третий год пылится совершенно новая. какое ваше самое любимое пароварочное блюдо?

Рыба, омлет, овощи, тефтельки, пельм...

Рыба, омлет, овощи, тефтельки, пельмени под настроение(если хочется не вареных), куриные голени предворительно промаринованные, крупы(рис, гречка), каша овсяная... Да много чего... Яйца варить удобно. А! Фруктики для десертов. Твороженые пудинги. Да тут где-то целая тема с подборкой была.

а какую рыбу лучше в пароварку? мы р...

а какую рыбу лучше в пароварку? мы рыбоеды.

Семга, форель... Дорада хорошо. Да н...

Семга, форель... Дорада хорошо. Да ниодна рыба не была еще пароваркой испорчена :))) Притом, хорошо и на решетке делать, и в чаше для риса, как бы в соусе...

спасибо. надо будет собраться с духо...

спасибо. надо будет собраться с духом :) кефаль не пробовали?

Пробовала :). Люблю. Только чистить ...

Пробовала :). Люблю. Только чистить ее ненавижу :). Но я ее изначально люблю в вареном, а не жареном виде. В пароварке очень нежно и вкусно выходит. На в специальный арома поддончик кладу сухие травки, а готовлю ее с чаше для риса с круглым перцем и лаврушкой. Очень душевненько выходит. Отличается от просто свареной.

мерси. :) надо сделать над собой уси...

мерси. :) надо сделать над собой усилие и включить эту адскую машину.

я в духовке делаю - яйца хорошо взби...

я в духовке делаю - яйца хорошо взбиваю, до пены. и в горячую духовку. главное крышку не открыввать

спасибо большое! обязательно попробу...

спасибо большое! обязательно попробую в духовке! может и правда получится)))

Ой, и я вчера попробовала в духовке ...

Ой, и я вчера попробовала в духовке сделать- муж прибалдел!!!Действительно не сравнится со сковородкой!

омлет как?