Фарш vs капуста

Есть капуста и брикет фарша, ну всякий лук-чеснок. Логичнее всего сделать ленивые голубцы? А как: слоями в латке капуста-фарш и т.д. или есть еще варианты? А-ля котлеты мне не нра...