Телячий язык под соусом васаби

Девочки, хочу приготовить телячий язык под соусом васаби как в Якитории. Вопрос в том как сделать соус?С чем смешать порошок васаби( майонез,сливки,йогурт)? Ингредиенты салата таковы: на листья салата выкладываются тонкой соломкой нарезанные перец,огурцы и телячий язык и все это сверху поливается тоненькой струйкой соуса. Помогите пожалуйста с соусом.