19
Жанна
Рецепты
27.02.10 14:45

3 пачки творога

Что-нибудь быстро и вкусно, помогите плз:-)только не сырники и не запеканку.

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Что-нибудь быстро и вкусно, помогите плз:-)только не сырники и не запеканку.
Жанна
Спасибо, а печеньки какие можно...кто знает?
Жанна
У меня можете тоже посмотреть творожное печенье в паспорте в "выпечке"
Поделитесь, пож, не сладкими рецептами с творогом.
"ПУДИНГ" за 10 минут
400гр творога + 2 яйца Смешать миксером, добавить сахар, ваниль по вкусу... Можно добавить сливки или сметану. Выложить в фрму и готовить в МИКРОВОЛНОВКЕ 15 минут:) Очень люблю:)
ДЕВОЧКИ!!! Я вот тоже собралась запеканку делать. Нашла вот такой рецепт. В котором ну очень смущает крахмал. Делал кто-то так??

Творожная запеканка

Ингредиенты

• 600 г творога (6-9%)
• 250 мл молока
• 100-150 г сахара
• 2 яйца
• 50 г крахмала
• 1 ч.л. ванильного сахара
• 100 г цукатов, фруктов, орехов - по вкусу
• сливочное масло
Рецепт приготовления

Цукаты мелко нарезать.
Белки отделить от желтков.
Желтки растереть с творогом.
Добавить молоко, перемешать.
Добавить сахар, ванильный сахар.
Добавить крахмал, перемешать.
Добавить цукаты, перемешать.
Белки взбить в тугую пену.
Добавить белки в творожную массу, аккуратно перемешать.
Форму (у меня форма диаметром 24 см) смазать маслом или застелить бумагой для выпечки. Выложить творожную массу.
Сверху выложить кусочки сливочного масла.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку.
Запекать до образования золотистой корочки (около часа).
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения