Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Подарили мне вафельницу для толстых вафель. В инструкции есть два рецепта. По первому из них сделала тесто. Но... странное оно. Не жидкое, из него печ ...

Подарили мне вафельницу для толстых ...

Подарили мне вафельницу для толстых вафель. В инструкции есть два рецепта. По первому из них сделала тесто. Но... странное оно. Не жидкое, из него печенье лепить можно. Форма вафель сложная (фигурки животных), по горячей вафельнице распределить тесто не получается :( Стала добавлять молоко, чтобы хоть как-то жиже стало. Чуть лучше, но все равно не получается. Подскажите, пожалуйста, хорошие рецепты. А то я уже расстраиваюсь :(

У меня вот такие Бельгийские есть ht...

У меня вот такие Бельгийские есть <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://blogs.mail.ru/mail/loravo/3FC3DB807C33352F.html">http://blogs.mail.ru/mail/loravo/3FC3DB807C33352F.html</a>

спасибо, рецепт понравился :) Сегодн...

спасибо, рецепт понравился :) Сегодня попробовала

:) можно вопрос: у меня вафли получи...

:) можно вопрос: у меня вафли получились не хрустящие и по вкусу похожи на оладьи. что я не так сделала? Вкус приятный, допустимый. А вот хрустящую корочку хотелось бы Да, все делала по рецепту, только ваниль не положила

Вафельница была плохо нагрета. Я ког...

Вафельница была плохо нагрета. Я когда готовлю партию для хранения в морозилке и дальнейшего разогрева в тостере, жарю их на слабо разогретой вафельнице, и именно такими они и получаются. Но я делаю это специально, исходя из того, что в тостере они румянятся при разогреве. Вам же просто нужно греть форму на максимум, и подольше держать в ней (у меня срабатывает сигнал готовности, и после него я держу еще минуты две). Внутри при этом они остаются мягкими.

спасибо, попробую печь дольше.

Может здесь что найдете http://www.k...

Может здесь что найдете <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.kulina.ru/articles/rec/posetiteli/deserti_slad/domashnie_vafli/">http://www.kulina.ru/articles/rec/posetiteli/deserti_slad/domashnie_vafli/</a>

Хорошо бы рецетик для ленивых вафель...

Хорошо бы рецетик для ленивых вафель, типа смешать все сразу в одной таре, пусть постоит пять минут и дальше печь супер-вафли... Вот такой у кого-нить есть?

Выбирайте: Тесто для вафель: 1/4 ст....

А для каких вафель? Если для бельгий...

А для каких вафель? Если для бельгийских, толстых, то есть вариант делать по рецепту &quot;комковатых&quot; оладьев. Просто, но они будут слишком мягкими, оладьеподобными. :-) Вкусно получается все же при более сложном пути приготовления, а именно с обязательным взбиванием белков отдельно.

Вот прям с каждым-прекаждым словом с...

Вот прям с каждым-прекаждым словом соглашусь :) Я тоже &quot;по оладьям&quot; делала, и вообще как только ни делала, а вот с отдельно взбитыми белками они все ж самые-пресамые. К стати, времени это занимает ровно на одну минуту больше, чем если просто все смешать.

Мы с Вами уже как-то на эту тему сог...

Мы с Вами уже как-то на эту тему соглашались. :-) Не попробовали рецепт творожных вафель, который мы тогда обсуждали?

:) Не-а, так и не добралась :) Все к...

:) Не-а, так и не добралась :) Все как-то творога для них не остается к тому времени, как у меня есть на них время :)

Вот кстати о Вашем рецепте, как дума...

Вот кстати о Вашем рецепте, как думаете, отвешенный йогурт (он как очень густая творожная масса) подойдет?

Помните, в рецепте было указано, что...

Помните, в рецепте было указано, что подойдет рикотта или йогурт? Сама я не пробовала, но мой протертый творог как раз достаточно жидкий и я добавляю еще молока к той норме, что указана в рецепте. Из чего делаю вывод, что написан он как раз на какой-то более жидкий молочный продукт, нежели обычный творог. Короче, мне лично кажется, что попробовать можно.

Ок, тогда шансы возрастают, этого до...

Ок, тогда шансы возрастают, этого добра у меня много :)

Свершилось! :) Сегодня на завтрак я-...

Свершилось! :) Сегодня на завтрак я-таки их исполнила. Руководствуясь Вашими комментариями, оригинальный рецепт я находу изменила таким образом: 1 желток + 2 белка крупных яиц 1 чашка муки 3 чайных ложки пекарского порошка (разрыхлителя) щепотка соли 2 ст. ложки сахара 3/4 чашки молока 1/2 чашки творожной массы (думаю, рецепт изначально был для рикотты) 4 ст.л. растит. масла экстракт ванили 1 чашка = 240мл (для тех, у кого нет инструкций: белки взбить до мягких пиков, смешать отдельно сухие ингредиенты, отдельно - жидкие + творог, влить жидкие в сухие, перемешать до комковатого состояния, аккуратно ввести белки) Жарила на максимуме и держала на минуту дольше таймера. СУПЕРСКИЕ вафли!!! Они тяжелее и плотнее моих, но очень приятные и хрустящие. Будет время, добавлю в блог, а то сегодня мы все на завтрак проглотили :) СПАСИБО!

Приятно, что Вам понравилось. :-) И ...

Приятно, что Вам понравилось. :-) И еще более приятно увидеть Ваш отзыв на мои любимые вафли. Рецепт, действительно, замечательный, спасибо незнакомому автору где-то в дебрях интернета.

вафли в вафельнице