ищу рецепты!

очень хочу найти рецепты:
-крем -суп с семгой и креветками (подавали года два назад в шоколаднице)
- открытый пирог лосось с овощами (подают в шоколаднице или кофе-бине - не помню точно)
- овощные медальоны (как в ресторане икея)
Помогите пож-та!!!