Свинные рёбрышки.

Девочки нужен ваш совет!Муж купил 3 ведёрка маринованных рёбрышек(зачем правда не понятно,всегда сама мариную)Я их в холодильник поставила и забыла как то про них,а сегодня глянула,а у них срок годности вчера истёк(на упаковке написано что произведены они 5 числа этого месяца,и срок годности 5 суток со дня изготовления)Вот сейчас мучаюсь,выкинуть их что ли, а с другой стороны мы когда мясо маринуем,чем дольше маринуется тем вкуснее.Во общем жду ваших советов.