Толстые оладьи

У кого есть рецептик толстеньких оладьев на дрожжах?

делаю на глазок-мука,чуть соли,сахар,яйцо,теплая вода-молоко-50на50 и дрожжи-взбить и пусть подходит,как хорошо запузырится-выпекаю на чугунной сковороде под крышкой

12 столовых ложек муки.1 стакан теплого молока .1 яйцо.2ст.ложки сахара .соль 1\4 чайной ложки 1стол.лож.сухих дрожжей.2 стол.лож.масла растительного.дрожжи смешать с мукой сахаром солью.размешать .добавить яйцо и молоко размешать.в конце добавить масло раст. поставить в теплое место но не на плиту просто в уголок где нет сквозняка .накрыть салфеткой.на30минут. перемешать и оставить еще на15 -20 мин.что бы поднялось тесто.жарить на растительном масле .очень вкусно

не помню у кого стащила рецепт - Автор - огроменное Вам спасибо - у нас прижился рецепт только этот !
От всей души рекомендую - НО - четко-четко соблюдайте пропорции и технологию.