Пасхальный стол!Помогите...

Девчонки! Ко мне на Пасху приедут бабушка с дедушкой. Обоим по 75 лет. Они постились. Никак не могу придумать меню. Чтоб не очень тяжелое было. Ведь пожилые люди будт разговляться:) Может подкинете идей?

А какие знаете интересные овощные салатики или любые без майонеза?

Если выпивают по праздникам? То сосредоточте внимание на вариантах с закуской. Селёдочка там грамотно замаринованная, жульенчик из курятины, сациви (если умеете), можно холодца замутить, или заливное из судака... А, на "горячее" - делайте то, что будет им по зубам!:)

запеканку с мясным фаршеи,котлетки,голубцы

Про рыбу Вам уже сказали. мне кажется, еще курица подойдёт. К примеру, рулетики из куриных филе (хорошенько отбить, и завернуть в них разные начинки. К примеру, чернослив, сыр и грецкий орех (он становится мягче после тепловой обработки, можете смело готовить).
Если блюда помягче - то можно запеченные куриные тефтельки с... клюквенным или брусничным соусом. Такое едят? :) Ведь не каждый день разговляются, можно что-нибудь нестандартное.
Голубцы, мне кажется, подойдут. Фаршированные перцы. Т.е всё, что с фаршами. Главное - мясо подавать с овощами - вот Вам и менее тяжёлая пища.