Ответьте новичку о хлебопечке

Вот и я приобрела этот попонадувательный агреат. Роль сыграла возможность замеса разного рода теста, экологически безопасный хлеб и ненависть к магазинной целлюлозе. Панасоник 255. эссесно!
Возникли вопросы:
1. обязательно ли класть 2 вида дрожжей? Где купить быстрые или медленные? Как понять какие есть какие?
2. Можно ли вместо сухого молока класть детскую смесь?

mimra V.I.P.

я вообще обыкновенными сухими дрожжами пользуюсь (с поваром на упаковке). А добавлять можно все что угодно) главное на глаз уметь оценить тесто. У меня еще ни разу не было неудачной выпечки, даже если весами не пользуюсь.

Flanker-C V.I.P.

И что мне теперь делать?))))))))))) Я 3,5 ложки запузырила вместо полутора.... Может выключить и выкинуть нафик?

mimra V.I.P.

У меня панас 253, у тётки 255. Я не смогла приспособиться к её книге рецптов)))

Розария Агро **K**

Все вопросы в топе ▲ Хлебопечка
Адрес темы: http://eva.ru/topic/24/1471646.htm

Swetik-semizwetik C.S.