Оладьи и зебра

Потеряла свою книгу рецептов. Там был рецепт оладьев - помню кефир, сметана, сода. Больше не помню и пропорций не знаю. Еще в конце рецепта было написано, что оладьи всегда получаются. И еще очень вкусная зебра была, которая без 1 ст. масла, но на газировке (спрайт, миринда). Подскажите пожалуйста

SiEv V.I.P.

Я оладьи делаю из кефира + сода + сахар + мука, все на глаз и вкус, тесто как густая сметана, минут 10-20 постоит и можно жарить! Еще обязательно добавляю в тесто или резанное яблочко, или изюм, или курагу и т.п., утром быстро и вкусно!

Lily of the valley *

Не такой рецептик:
кефир 0,5, сахар 2ст.ложки, мука 2,5 стакана, 1 яйцо, чайная ложка соды, соль немного.Выкладывать ложкой, первая сторона жарится обязательно под крышкой.
Я еще добавляю изюм.:)

Дурист +