Легкие низкокалорийные десерты.

Может кто-то делал и считал калории десертиков?
Очень хочется что-нибудь такое сделать. Мы всей семьей считаем калории, но отказываться от тортиков не очень хочется, тем более у нас скоро много дней рождений и хочется оставаться в форме.
Поделитесь рецептами.
Заранее всем спасибо.

никто не знает что ли? а жаль :(

толстеют не столько из-за калорий, сколько из-за углеводов.А в десертэ их как правило предостаточно.

Вам на таких вот сайтах искать рецепты надо
http://www.dieta.ru/lowcaldiet/desserts/
http://www.ediet.ru/s.php/658.htm
http://spletnicam.ru/?p=984
http://community.livejournal.com/gotovim_vmeste/66853.html

Мы сейчас считаем, наименее угрожающе выглядит бисквит с йогуртом вместо крема, там хоть масла нет. Готовим торт 0.5 кг на 8 человек.

уже давно продают торты с кремом на основе эмульсии из подсолнечного масла и воды, плюс сахар. по вкусу торт совершенно замечательный, много крема, красивый и, к тому же, очень малокалорийный. дома такой торт сделать нельзя, т.к. для приготовления эмульсии требуется спец.оборудование.
а по теме - вам подойдут десерты из фруктов, десерты на основе желе, т.к. калорийность в нем смешная, а объем большой.
на основе желе можно много сделать - молочные, фруктовые, густые и прозрачные.