106
▲ Домашняя колбаса и сосиски
Сегодня сделала по вот этому рецепту http://blogs.mail.ru/mail/loravo/36F1FDE8FA6B4E4D.html
очень понравился вкус..., а вот сама консистенция уже готовых сарделек (у меня они на сардели больше похожи)не похожа на магазинные..., может кто-то что-то изменял?
Или в чем моя ошибка?!
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсужденияСегодня сделала по вот этому рецепту http://blogs.mail.ru/mail/loravo/36F1FDE8FA6B4E4D.html
очень понравился вкус..., а вот сама консистенция уже готовых сарделек (у меня они на сардели больше похожи)не похожа на магазинные..., может кто-то что-то изменял?
Или в чем моя ошибка?!
очень понравился вкус..., а вот сама консистенция уже готовых сарделек (у меня они на сардели больше похожи)не похожа на магазинные..., может кто-то что-то изменял?
Или в чем моя ошибка?!
Ой, скажите пожалуйста, где вы взяли кишку?Давно хочу попробовать...
А подскажите, как без насадки на мясорубку массу в кишку поместить? Это реально, вообще?
Тоже хочу сама научиться готовить домашние колбасы и сосиски... Буду учиться у Вас, евочки!:-)
Anonymous
Посоветуйте мясорубку с насадкой для сосисок, чтобы наиболее мелко размалывала мясо. Какие у вас?
Девушки ну где же взять кишки,уже везде была в Метро, Ашане, Реале, на рынке, везде смотрят как на дуру...
Девочки, кто не может найти кишки в Москве,пишите в личку,скажу где покупала я.
Я правильно поняла, что исскуственную кишку в России не купить? Или может кто сайт подскажет где заказать можно?
а рецепт колбасы есть у кого-нить?
Anonymous
Хочу заказатть кишки для сарделек.Я загорелась сделать. Сколько кишки хранятся?
Anonymous
вы меня заразили.Я была месяц в поисках и вот вчера купила на Теплом стане чистые кишки и мясо.Пошла делать.
Anonym начинающий
Очень захотелось домашних сосисок, нашла этот сайт http://www.kishki.ru/?cat=products&item=100 Попробую немного погодя заказать у них. Никто не заказывал через интернет кишки? Довольны ли качеством?
купила сегодня на рынке у метро Текстильщики, на Люблинской. 140 рэ за кило ))
посоветуйте плих рецепты и в чем не ошибиться! Да и чем набивать, шприцем кондитерским?
посоветуйте плих рецепты и в чем не ошибиться! Да и чем набивать, шприцем кондитерским?
Домашние куриные сосиски и колбаса
http://laperla-foto.livejournal.com/135600.html
там ниже рецепты, очень рекомендую
а шашлычки из сердечек просто волшебные получаются.
http://laperla-foto.livejournal.com/135600.html
там ниже рецепты, очень рекомендую
а шашлычки из сердечек просто волшебные получаются.
В Москве можно купить в магазинах Мясновъ 3метра, соленые, чищенные 89руб на 1,5-2кг мяса выходит, они то потоньше, то потолще, ах, да, свинные там
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения