"Пюрешный" торт

Как-то ела очень вкусно-красивое блюдо
В основе пюре обычное, выкладывается слоями, сверху зелень, колбаска, огурчики и т.п.
А дальше еще один слой и так далее.
Выходит эдакий торт-пирог.
Есть какие-то особенности в приготовлении?