Говяжья печенка - выкинуть?

Бабушка (добрая душа) привезла нам 2 кило говяжьей печенки. Но видимо купила уже немного испорченную, вроде не пахнет, но потушила картошку с ней и какой-то привкус неприятный. И что теперь с ней делать, выкинуть? Подскажите!