сметана,творог,молоко-куда девать????

сегодня муж привёз с деревни 9 литров молока, творога, и немеренно сметаны...я конечно молоко всё перекипетила, сметану и творог положила на нижнюю полку в холодильник...девушки, оочень прошу дайте плз рецепты с творогом и сметаной...очень жалко если пропадёт.