Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Подскажите, плиз, какой-нибудь проверенный рецептик - вегетарианское или с курицей...

Подскажите, плиз, какой-нибудь прове...

можно конечно суп-пюре приготовить, ...

можно конечно суп-пюре приготовить, но мое мнение, белая спаржа - это тот продукт, который нужно есть просто отварным - зачем такой деликатный вкус портить чем то еще. Предпочитаю с молодой отварной картошечкой, голландским соусом и немножко бекона или ветчины на тарелочку (лучше на мой взгляд бекон даже - я его вообще только в компании со спаржей люблю). Когда нет голландского соуса - достаточно спаржу отваренную полить растопленным сливочным маслом (что и при наличии соуса можно делать).

Мы с некоторых пор спаржу любим вот ...

Мы с некоторых пор спаржу любим вот так <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://eva.ru/articles/vorobej_vasya.htm">http://eva.ru/articles/vorobej_vasya.htm</a>

Да впринципе насрать на рассказик. Р...

Да впринципе насрать на рассказик. Рецептики ничего себе. Вкусненько.

А что за голландский соус?..

<a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.gastronom.ru/rcp_search.aspx?simple=0&amp;nm=%e3%ee%eb%eb%e0%ed%e4%f1%ea%e8%e9%20%f1%ee%f3%f1&amp;t=">http://www.gastronom.ru/rcp_search.aspx?simple=0&amp;nm=%e3%ee%eb%eb%e0%ed%e4%f1%ea%e8%e9%20%f1%ee%f3%f1&amp;t=</a>

<a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="http://www.eva.ru/static/forums/24/2006_10/717875.htm">http://www.eva.ru/static/forums/24/2006_10/717875.htm</a> Голландский соус Классика. Желток, скорлупку белого вина, со-пе. В холодном ковше взбиваем всё 1-2 минуты венчиком и ставим на огонь. Продолжаем активно взбивать, поднимая соус ото дна. Масса станет пышной, пенистой, увеличится раза в 3 в объёме и будет держать пики - значит практически готово. Не в коем случае не давайте закипеть. Это будет омлет и всё на смарку. Снимаете соус с огня и начинаете класть туда кусочи холодного сливочного масла разером с грецкий орех. На один желток одного-двух грецких орехов хватит. Вводим маленькими кусочками, размешали, ввели следующий кусочек. Всё, соус готов. Если на ваш взгляд будет густовато - я рекомендую забвавлять яблочным соком или водой. Особенности: Я рекомендую использовать только сухое вино. Любите покислее - возьмите и добавтье лимонного сока. Любите помягче - возьмите вино полусухое. Только не сладкое. Это уже не голландский соус, а сабайон получится. Делать голландский соус из менее чем 2 желтков - пустая трата времени. На двоих - 2 два желтка На троих-четверых-пятерых - три желтка На шестерых-семерых-восьмерых - четыре желтка. Далее по полжелтка на порцию. Но я имею в виду нормальные порции, а не &amp;quot;залить в тарелке соусом&amp;quot;.

ой, а вкусно Вы как описываете! Спас...

ой, а вкусно Вы как описываете! Спасибо! Попробую!

белая спаржа - что с ней приготовить?