хелп!нужна срочная помощь!

заморозили на даче большую морозилку красной и черной смородины,а перед отъездом деть трехлетний,видать,выдернул вилку из розетки,не было нас там дней 16,теперь все лежит плоскими пакетами и вызывает жалость.Возможно кто-нить знает рецепт домашнего вина или что-либо можно еще сделать,чтобы не выкинуть ягоду,очень жалко труда и ягоду тоже!!!