Засолка грибов.

Помогите, люди добрые! Папа с утра пораньше привёз 2 ведра опят. Слава небесам уже перебранные и вымытые! Мне нужен рецепт, по которому эти опята можно засолить под гнётом, грибы я уже отварила. Спасибо.