Вкусные оладьи-как?

Девочки,дайте рецепт оладей,как в детсвте,наверное дрожжевые???

делаю очень просто но вкусно.на 11 столовых ложек муки 1 столовая ложка сухих дрожжей.2-3 ст.ложки сахара перемешать.добавить 1яйцо размешать и 1стакан теплого молока или кефира.размешать и добавить 2ст.ложки масла любого .я подсолнечного.накрыть и 30 минут постоять.перемешать и жарить .на подсолнечном масле.

Оладушки на кефире.

Кефир, мука, сода, яйцо, соль, сахар. взбиваем и выпекаем...пропорции делаю на глаз. получатся очень вкусные быстрые оладушки

Блин, что ж вы делаете? Вчера наготовила оладушки "ребенку"... он, конечно, тоже хорошо покушал, но как я-то ими обожралась!!! АААА... а как же фигура?!?