есть фарш куриный и творог

Очень хочется запеканку и котлеток куриных, подскажите рецептики, заранее спасибо.

смешать куриный фарш с творогом, добавить муки, посолить, посахарить, половину вылохить в форму и запечь, вторую часть пожарить.