9

Замороженные лисички. Нюансы!

Есть замороженные лисички.
Муж собрал пришел их в п/пакет и в морозилку.

Бытует мнение что лисички замороженные надо отваривать а затем жарить(если на жарку), на суп просто варить.
Еще мнение что з.л. горчать после заморозки.

Вообщем подскажите , научите.
Спасибо

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Есть замороженные лисички.
Муж собрал пришел их в п/пакет и в морозилку.

Бытует мнение что лисички замороженные надо отваривать а затем жарить(если на жарку), на суп просто варить.
Еще мнение что з.л. горчать после заморозки.

Вообщем подскажите , научите.
Спасибо
Я свежезамороженные лисички просто (без предварительного отваривания) жарю на сковородке. Когда вы положите замороженные лисички на сковородку, они итак дадут много воды, а значит сначала они в ней сварятся, а потом поджарятся :). Сколько делал ни разу не горчили.
Спасибо огромное всем за советы.
Все приготовила получилось просто супер. Спасибо.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения