Как приготовить кабанятину?

Презентовали кусок мясо кабана, а как его готовить?

Наверное я его больше хочу потушить, как долго его нужно тушить и с чем тушить.

Всем спасибо, приготовила! Получилось вкусное нежное мясо :) Мелко порезала обжарила, добавила мелко резанный лук, морковку полукольцами, пару стаканов домашнего томатного сока без семян, когда вода выпарилась, добавила 1/3 стакана красного вина и зелень что дома была, укрой, майрон и немного посолила. На гарнир спагетти. Муж был доволен :) Зелень желательно другую.